福建南安:兩項水產品加工項目落地 助力海洋漁業經濟發展

今年來,福建省南安市農業農村局本著堅持開發與保護并重的方針,圍繞“主攻二產、促進一產,帶動三產”的思路加大調整漁業結構,推動福建省泉州市海珍食品有限公司、泉州昌源漁業有限公司等企業優化升級水產產業加工鏈條落地。



專家對項目進行現場驗收 南安市農業農村局 供圖

南安市農業農村局始終倡導提質增效同步,指導福建省泉州市海珍食品有限公司引進破碎打漿機組、酶解機組、殺菌罐裝機組、CIP管道清洗機組和調配煮料機組等設施,成一條海產品酶解生產線,利用酶解新技術生產蠔汁,有效破解產業發展難題,提高產品質量和產量,提升海產品利用率,拓寬我市牡蠣養殖生產銷路,實現全自動化年加工蠔汁3000噸,新增產值約4000萬元。推動泉州昌源漁業有限公司在原有廠房和設備的基礎上,建成水產品加工生產線一條(主要配置烘干烤箱、板鏈挑選機、毛刷清洗機、漂燙機、冷卻池、脫水機等設備),實現年生產能力達50噸干海產品,解決原材料容易腐爛的現狀,滿足群眾對干海產品日益提升的需求。近日,這兩個項目均順利通過專家組驗收,得以正式落地。



專家對項目進行評審 南安市農業農村局 供圖

這兩項水產品加工項目的實施,不僅能有效破解當地海洋漁業產業存儲銷售難題,造就全新南安海產品區域品牌,還將大大提高南安漁業養殖、水產品銷售和加工全產業鏈競爭力,提升水產產業加工附加值,實現南安海洋漁業三產融合發展。(張玉清、林靜毅)
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